Home / Klub Zdrowia / Spotkanie Klubu Zdrowia 30.06.2019

Spotkanie Klubu Zdrowia 30.06.2019

Przepisy

Sałatka „Zielonka”

  • kroimy drobno natkę pietruszki (wiązka)
  • prażymy sezam, pestki dyni, słonecznik (na oko)
  • odrobina oliwy
  • sól do smaku
  • wszystko mieszamy


Kluski Wegańskie

  • 600g tofu
  • 3 łyżeczki cukru
  • sok z jednej cytryny
  • dobrze wszystko zmielić na miazgę

  • mąka owsiana 200g (może być inna mąka – ryżowa)
  • mąka ziemniaczana lub tapioka 100g
  • mielimy wszystko razem
  • formujemy z ciasta rulony (1 cm średnicy) i tniemy na kluski (1cm szerokości)

  • kluski wrzucamy do wrzącej osolonej wody z odrobiną oliwy

  • wrzucamy po kolei aby kluski się nie skleiły

  • podajemy z:
    1. smażoną cebulką, czosnkiem kurkumą i pieprzem cayenne
    2. lub sałatką „zielonką”
    3. lub z truskawkami

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it. Ok